Vahva ja aromaattinen kahvi aamulla tai päivällä on monille meistä tapana. Mutta todella herkullisen kahvin valmistaminen ei ole helppoa. Mukissa valmistettu juoma on täysin erilainen. Tämä vaatii erityisen laitteen, jota kutsutaan kahvinkeittimeksi. On olemassa useita lajikkeita, joista jokaisella on omat etunsa ja haittansa. Jos pidät espressosta, johanneksenleipäkahvinkeittimestä tulee korvaamaton apulainen, josta puhumme tänään.
Toimintaperiaate
|
DeLonghi EC152 
|
Vesi kaadetaan kattilaan ja jauhettu kahvi laitetaan torviin (pavut kannattaa valmistaa ennen jokaista juoman valmistusta). Torvikahvinkeitin tekee itse loput työstä. Vesi lämpenee, höyryä syntyy, joka kulkee kahvin läpi ja menee kuppiin. Viimeinen ennenon toivottavaa lämmittää, jotta seinät eivät ole kylmiä. Ymmärtääksemme, pitäisikö sinun ostaa tällainen malli, katsotaanpa sen työn periaatetta. Tällainen kahvinkeitin sai nimensä kahvilokeron muodosta, joka on valmistettu sarven muodossa. Vertailun vuoksi: muut mallit voivat käyttää verkkoja tai pusseja. Kahvi valmistetaan korkeassa höyrypaineessa, minkä vuoksi se on erityisen maukasta ja vahvaa. Lisäksi höyryn ansiosta kuppiin pääsee mahdollisimman paljon hyödyllisiä aineita.
|
Philips HD 8325 
|
Kuten näet, tämän kahvinkeittimen käyttö on hyvin yksinkertaista. Mallissa toteutetusta tehosta riippuen kahvi valmistuu 0,5-2 minuutissa. Monet johanneksenleipäkahvinkeittimet on varustettu lisäominaisuuksilla, kuten tippumisenestojärjestelmällä ja ylikuumenemissuojalla. Jälkimmäinen ominaisuus on erityisen hyödyllinen, koska se suojaa instrumenttia liialliselta kuormitukselta.
Ja vielä yksi kiva hetki. Tällaisen kahvinkeittimen avulla voit valmistaa espresson lisäksi myös cappuccinoa (vaahtoa sisältävää kahvia). Mutta tässä paljon riippuu mallien ominaisuuksista: toiset selviävät tästä tehtävästä paremmin, toiset huonommin.
Carob-kahvinkeitin: miten valita
|
Krups XP4020 
|
Ensinnäkin sinun tulee kiinnittää huomiota laitteen tehoon. Mitä suurempi se on, sitä tehokkaampi höyrynpaine on, mikä tarkoittaa, että kahvi on kylläisempi. Se riippuu myös juoman valmistusajasta. Niin,1000 W:n johanneksenleipäkahvinkeitin, jonka höyrypaine on jopa 4 baaria, valmistaa kahvin kahdessa minuutissa, ja malli, jonka teho on 1000-1700 W ja höyrynpaine jopa 15 paria, selviää tehtävästä vain 30 sekunnissa.
Oston aikana sinun tulee päättää torven materiaalista. On parasta, jos se on metallia, koska tämän materiaalin ansiosta kahvi lämpenee paremmin. Ja muovikartio voi tuottaa vetistä kahvia, jolla on hapan maku.
Nämä ovat tärkeimmät seikat, jotka on otettava huomioon laitetta ostettaessa. On vain päätettävä hinnasta, koska johanneksenleipäkahvinkeitin sopii kustannusten suhteen laajaan valikoimaan. Kokemus osoittaa, että halvempi laite, joka pystyy valmistamaan 1-2 kupillista aromaattista juomaa, riittää yhdelle henkilölle. Periaatteessa kaikki kahvinkeitinmallit pystyvät valmistamaan pienen määrän kahvia kerrallaan. Joka tapauksessa valinta on sinun.
