Mikroa altokonvektio: mitä se on? Mikroa altouuni, jossa kiertoilma ja grilli

Sisällysluettelo:

Mikroa altokonvektio: mitä se on? Mikroa altouuni, jossa kiertoilma ja grilli
Mikroa altokonvektio: mitä se on? Mikroa altouuni, jossa kiertoilma ja grilli
Anonim

Jos päätät vaihtaa vanhan mikroa altouunisi uuteen, tämän päivän mallien valikoima yllättää sinut iloisesti. Konvektiolla varustetut mikroa altouunit ovat tällä hetkellä yleisimpiä (arvostelut niistä ovat vain myönteisiä). Mutta ennen kuin ostat tällaisen mallin, ymmärrämme ensin: konvektio mikroa altouunissa, mistä on kyse.

mitä on konvektio mikroa altouunissa
mitä on konvektio mikroa altouunissa

Toimintaperiaate

Juuri "konvektion" käsite tarkoittaa lämmön siirtymistä lämmitetyn ilman ympyräliikkeillä. Tätä lämpöenergian siirtomenetelmää ei käytetä vain kodinkoneissa, tämä menetelmä on erittäin tärkeä suurissa yrityksissä, teollisuudessa.

Kiertovirtausmikroa altouuneissa voit paitsi lämmittää tai sulattaa ruokaa. Tällaisissa uuneissa voit valmistaa herkullisia leivonnaisia, leipoa kalaa tai lihaa.

Monet mikroa altouunimallit mahdollistavat laitteen käytön useissa tiloissa: vakiotilassa (jossa voit vain lämmittää tai sulattaa ruokaa) tai yhdistettynä (tässä tilassa voit myös kypsentää tai paistaa ruokaa kokonaan mikroa altouunissa).

Syöyhdistetty mikroa altouuni konvektiolla ja grillillä. Todella toimiva kodinkone. Tällä uunilla voit valmistaa jopa mehukkaita grillattuja kylkiluita.

mikroa altouuni kiertoilmauunilla ja grillillä
mikroa altouuni kiertoilmauunilla ja grillillä

Pääerot

Mikroa altouunimallin oikean ja optimaalisen valinnan kann alta on tärkeää tietää, mitkä ovat tärkeimmät erot tämän laitteen ja vastaavien laitteiden välillä. On syytä huomata, että perinteiset mikroa altouunit lämmittävät ruokaa infrapunasäteilyllä. Uuden sukupolven mikroa altouunit eivät vain lämmitä ruokaa infrapunasäteillä, vaan ne käyttävät konvektiota ruoanlaittoa herkullisesti.

Lisäksi konvektiomikroa altouunit (asiakkaiden arvostelut vahvistavat tämän) ovat suurempia ja niiden virrankulutus on suurempi. Ne on varustettu lisätuulettimella ja erikoiselementillä, joka lämmittää ilmaa. Nämä osat sijaitsevat mikroa altouunin takaseinässä tai yläosassa.

Tästä syystä uunilla on huomattavan kokoinen ja suurempi paino kuin yksinkertaisemmalla laitteella varustettujen kollegoidensa. Mutta toisa alta siinä on lisätoimintoja, joiden avulla voit kokata ja leipoa siinä.

kiertoilmauunit
kiertoilmauunit

Lämmön konvektiomenetelmän ansiosta kaikki tuotteet ovat hyvin paistettuja ja paistettuja, ja siipikarjan kypsennyksen aikana saadaan pehmeä rapea kuori. Jos puhumme kypsennysajasta, sitä on käytettävä paljon vähemmän verrattuna aikaan, joka kuluu lihan kypsentämiseen uunissa. Kiertoilmatoiminnon ansiosta tavallinen mikroa altouuni muuttuu täysimittaiseksi uuniksi.

Valintavaihtoehdot

Sinun tulee ehdottomasti tutustua sellaisen laitteen pääominaisuuksiin, jossa on konvektiotila. Tällä toimintaperiaatteella toimivassa mikroa altouunissa on yksi merkittävä puute - se kuluttaa paljon sähköä.

Siksi ensinnäkin tulee kiinnittää huomiota laitteen virtailmaisimeen. Jos uuni on lisäksi varustettu grillillä, sen arvon arvot laitteen passissa ilmoitetaan grillille, lieden toiminnalle normaalitilassa ja laitteen toiminnalle konvektiotila. Luonnollisesti laite kuluttaa sähköä maksimissaan konvektiotilan käytön aikana.

Esimerkiksi normaalitilassa laitteen teho on 900 W, kun taas konvektiotilassa teho on noin 2500 W.

kiertoilmatila mikroa altouunissa
kiertoilmatila mikroa altouunissa

Kiinnitä huomiota sisäkammion pinnoitteeseen. Jos aiot kypsentää lihaa tai siipikarjaa laitteessa, sinun on ehdottomasti puhdistettava se. On toivottavaa, että kammion pinnoite on ruostumatonta terästä tai biokeramiikkaa.

Paras vaihtoehto on keraaminen sisäkammio. Totta, ja tällaisen laitteen hinta on jonkin verran kalliimpi. Tosiasia on, että keramiikka on paljon helpompi puhdistaa kuin muista materiaaleista valmistetut pinnoitteet. Lisäksi tällainen pinta kestää paremmin nokea. On erittäin hyvä, jos uunissa on automaattinen puhdistustoiminto. Sen avulla voit helposti poistaa hajut uunistalihan tai kalan kypsennyksen jälkeen.

Turvallisuus

Joten nyt voit vastata kysymykseen: "Mikroa altokonvektio: mikä se on?" - ja päätä vastaavasti, tarvitsetko sitä. Jos vastaus on kyllä, varmista, että se on asennettu oikein.

Lue laitteen mukana tuleva passi huolellisesti. Muista ottaa huomioon sähköjohtojesi ominaisuudet. Käytettäessä tehokkaita laitteita yksityiskodeissa, johdotus on joskus melko heikko eikä välttämättä kestä niin suurta kuormaa. Siksi on olemassa vaara, että talon liikenneruuhkia "leikataan" jatkuvasti.

kiertoilmauunit
kiertoilmauunit

Maadoitus

Yleensä laitteen passissa valmistajat ilmoittavat suosituksia laitteen asentamisesta. Maadoituksen tarve kiertoilmauunia kytkettäessä on yksi niistä. Tämä johtuu siitä, että tällaiset tehokkaat laitteet on maadoitettava onnettomuuksien välttämiseksi. Se on sinun päätettävissäsi tässä, mutta on suositeltavaa olla huomioimatta valmistajan ohjeita ja suojautua jälleen kerran.

Asennus

Ennen kuin lähdet kauppaan ostamaan kiertoilmauunin, mieti, mihin sijoitat sen. Muista, että tällaiset laitteet ovat melko suuria ja uunin ympärillä on oltava riittävästi vapaata tilaa.

Kiertoilmauunissa on oltava ilma pääsy kaikilta puolilta. Laitteen asentaminen lähelle seinää on myös kielletty. Älä aseta mitään esineitä laitteen päälle, koska prosessissaruoanlaitto, se voi kuumentua hyvin. Tällaisten yksinkertaisten vaatimusten huomiotta jättäminen voi johtaa siihen, että laitteesi epäonnistuu ennenaikaisesti.

Vapaan tilan puute voi aiheuttaa laitteen yksinkertaisesti ylikuumenemisen ja palamisen. Lieden päälle jääneet esineet voivat yleensä syttyä palamaan korkeista lämpötiloista, ja tämä on suora tie tulipaloon.

konvektio mikroa altouuni
konvektio mikroa altouuni

Operaatio

Tila "konvektio mikroa altouunissa", mikä se on, joten yritä käyttää laitetta oikein ja noudata perussääntöjä. Jokaisen kypsennyksen jälkeen uuni tulee puhdistaa tai pyyhkiä kostealla sienellä. Sinun on helpompi poistaa lika ja noki laitteessa heti kypsennyksen jälkeen. Jos lika on liian voimakasta, käytä vain erikoispuhdistusaineita, jotka eivät naarmuta pintaa. Älä käytä alkaleja sisältäviä tuotteita.

Yritä noudattaa valmistajan suosittelemia ohjeita. Käytä erikoisvälineitä äläkä kokeile. Kuten käytäntö osoittaa, kokeet tällaisilla laitteilla johtavat vain niiden nopeaan epäonnistumiseen.

Lisäominaisuudet

Kun valitset tiettyä mikroa altouunimallia, kiinnitä huomiota useisiin laitteen lisätoimintoihin. Konvektio mikroa altouunissa (mitä se on, tiedät jo) tarjoaa useita etuja. Eikä se ole vain sisäänrakennettu grilli. Esimerkiksi joissakin malleissa on toiminto, joka puhdistaa sisäkammion höyryllä. LG konvektio mikroa altouunisiinä on sisäänrakennetut höyrytysvaihtoehdot.

Joissakin malleissa voidaan valmistaa kahta ruokaa samanaikaisesti, käyttötapoja voidaan yhdistää, ja ohjelmia voidaan myös käyttää automaattiseen kypsennykseen. Ajastintoiminnon avulla voit asettaa ajan, jolloin uuni käynnistyy, jotta aamulla voit odottaa herkullista lämmintä aamiaista keittiössä. Joissakin malleissa ei ole vain kypsennysohjelman automaattista käynnistystä, vaan ruokaa on myös mahdollista lämmittää tai sulattaa automaattitilassa.

konvektio mikroa altouunit
konvektio mikroa altouunit

Jos perheessäsi on pieniä lapsia, muista ostaa laite, joka on varustettu sellaisella toiminnolla kuin laitteen estäminen lapsilta. Jos puhumme laitteiden ulkonäöstä, melkein jokaisella on ainutlaatuinen muotoilu ja tyyli. Tämä mikroa altouuni näyttää täydelliseltä missä tahansa keittiössä.

Valitseessasi kiinnitä huomiota laitteen näyttöön. Se voi olla täysin digitaalinen paneeli tai manuaalinen keittotilojen säätö. On malleja, joissa on sisäänrakennetut reseptit tiettyjen ruokien valmistukseen. Sinun tarvitsee vain syöttää paino, tuotteen tyyppi ja asettaa ajastin.

Muuten, kun valitset uunimallia, muista ottaa huomioon keittokammion tilavuus. Tämä parametri voi nousta jopa 40 litraan. Tällaisessa uunissa on helppo leipoa jopa kokonainen hanhi tai suuri ankka mihin tahansa lomaan. Mikroa altouuni konvektiolla ja grillillä, jonka kammiotilavuus on noin 40 litraa, on ihanteellinen vaihtoehto suurelle perheelle, joka rakastaa juhlia kaikkia lomiakotona.

Tulokset

Jos teemme yhteenvedon kaikista tätä laitetta koskevista tiedoista, niin mikroa altouunin konvektio (mitä se on, tiedät jo) on ihanteellinen vaihtoehto kotiäidille, jotka vain rakastavat ruoanlaittoa, mutta kärsivät katastrofaalisesta ajan puutteesta. Konvektiomikroa altouuni ei vain nopeuttaa erilaisten ruokien valmistusta ja vahingoittamatta niiden makua, vaan tekee paljon myös automaattitilassa.

Tämän laitteen ansiosta sinulla on varaa nukkua ylimääräinen puoli tuntia aamulla. Samaa mieltä, on niin mukavaa makaamaan sängyssä pidempään, kun tietää, että heräämisen jälkeen keittiössä odottaa sinua varmasti kuuma aamiainen tai kuumat pullat kahville.

Suositeltava: