Uuden teknologian maailmassa ruoanlaitto on ottanut erillisen paikan. Nykyaikaiseen keittiöön on luotu v altava määrä erikoislaitteita, joiden tarkoituksena on helpottaa työtä ja yksinkertaistaa joitain prosesseja. Kulinaaristen perusyksiköiden valikoima sisältää sellaisia laitteita kuin Panasonicin leipäkoneet. Ne ovat tärkeimmät paikat maailman johtavissa keittiöissä ja mahdollistavat paitsi laadukkaiden leivonnaisten valmistamisen omin käsin, myös säästävät paljon.
Toimintaperiaate ja laite
Tällaisten laitteiden laite on yhdistää sekoittimen ja uunin toiminnot. Panasonic-leipäkone on pieni lämmitin, joka on sijoitettu ylhäältä täytettävään kaappiin. Siihen on myös asennettu uunivuoka, joka on varustettu erityisellä vaivaamislaitteella. Se puolestaan on kytketty moottoriin kotelon sisällä. Tämän rakenteen avulla voit täysin automatisoida koko leivontaprosessin. Riittää vain ladata kaikki tarvittavat ainekset muotoon, asentaa se laitteeseen, asettaa tarvittava vaivaus- ja kuumennustila, jonka jälkeen Panasonicin leipäkone aloittaa toimintansa.
Johto
Vakiomalleissa on tietty määrä ohjelmia. Ne on suunniteltu tietyntyyppiseen leivontaan ja reseptiin. Siksi ennen leivän valmistamista on ymmärrettävä tilat, joiden kuvaus on annettu ohjeissa, ja lämpötila on tarkka. Voit asettaa ajan itse. Samalla leipäkoneen leipää voidaan kypsentää eri paahtoasteisella kuorella, joka on myös asetettu ohjauslaitteeseen. Joissakin leipäkonemalleissa on myös lisätila hillon valmistukseen. Muotin käyttöiän pidentämiseksi käyttäjät eivät kuitenkaan suosittele sen valmistamista tällä tavalla. Toinen tärkeä ominaisuus on ilmoitus. Panasonic-leipäkone antaa äänimerkin, kun se käynnistetään, paistamisen lopussa ja ennen lisäaineiden lisäämistä taikinaan.
Tärkeä hetki
On syytä huomata, että keitetyssä leivässä on rapea kuori, josta kaikki eivät pidä. Siksi on suositeltavaa höyryttää sitä hieman. Tämä tehdään pitämällä vastaleivottua tuotetta suljetussa tilassa tai suoraan uunissa. Jos leipä on kuitenkin ylikypsää, se tulee ulos märkä.
Säästöt
Tavallinen Panasonic-leipäkone valmistaa noin 1 200 g painavia leivonnaisia yhdessä erässä, mikä vastaa suunnilleen kolmea viipaloitua leipää. Samanaikaisesti yhden tällaisen leivän hinta on kolme kertaa pienempi kuin mikään muu samanpainoinen ja samasta jauhosta valmistettu leivonnainen. Tällä hinnalla voit säästää melkoisesti, mikä on erityisen havaittavissa suuressa perheessä.
Tallennustila
Tällä tavalla paistettua leipää on säilytettävä ilm alta ja kosteudelta suljetussa paikassa. Samalla säilyvyys on paljon pidempi kuin tehtaan jauhotuotteissa, ja leipäkoneen helppokäyttöisyys ja luotettavuus mahdollistavat herkullisten leivonnaisten nauttimisen joka päivä. Siten leipäkone on välttämätön yksikkö jokaisessa keittiössä.
